^ Наверх

Сыр "Маасдам"

Дата выпуска:
Наш герой голландский сыр со швейцарским вкусом! Говорят, рецепт его разрабатывали с умыслом потеснить популярный  "Эмменталь". Если это правда, разработчиков этого сыра можно поздравить! Им это удалось! Проверяем легендарный сыр "Маасдам"! Чем уникален сыр "Маасдам"? Конечно же,  своим сладковато-ореховым привкусом. В этом заслуга специальных бактерий, которые добавляются в процессе изготовления сыра. Но вот если "Маасдам" горчит – это уже дефект. Возможно, производитель использовал некачественное молоко или нарушил технологию.

ПобедительДругие участники
"T. KROON & FILS"
Наш герой голландский сыр со швейцарским вкусом! Говорят, рецепт его разрабатывали с умыслом потеснить популярный  "Эмменталь".
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр плавленый с грибами
Сегодня изучим качество плавленого сыра с грибами и ответим на главный вопрос — как выбрать лучший? 
Сыры
Сыр "Чечил"
Издавна качество сыра "Чечил"проверяли очень своеобразно. Самые тонкие его нити продевали сквозь игольное ушко. Если они проходи...
Сыры
Сыр «Пошехонский»
К сегодняшнему завтраку мы закупили 5 видов любимого многими россиянами "Пошехонского" сыра. Не от жадности, конечно, а чтобы вы...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Cыр "Маасдам"
Советы
Сыр "Маасдам"
Начнем с внешнего вида "Маасдама". Итак - срез.  У сыра "Маасдам"  он должен быть однородного блед...
Советы

Рецепты Сыры

Хачапури по-гурийски
Существует много вариантов приготовления этой сырной выпечки. В нашем утреннем рецепте мы рассмотрим...
Хачапури
Мясо по-французски в духовке
Мясо можно замариновать, пожарить, сварить, а можно вместе с нами приготовить его по-французски в ду...
Горячие блюда из свинины
Лазанья рецепт с помидорами и ветчиной
Лазанья — очень популярное блюдо итальянской кухни. В качестве начинки используют овощи, курицу или фарш. Мы предлагаем вам попр...
Мучные блюда
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка