Колбаса "Русская"

Дата выпуска:
Зачастую, содержание мяса в вареной колбасе не превышает 20-30%. Зато химических добавок нередко в несколько раз больше допустимых норм, что представляет угрозу для здоровья. По этой причине при проверках в розничной сети бракуется до 27% колбас – и это официальные данные. В центре внимания сегодня – колбаса варёная  "Русская". Цвет о колбасе расскажет многое. Например, серое кольцо на срезе говорит  о слишком быстром охлаждении после варки. Неравномерный окрас – о том, что производитель увлекался красителями, но при этом не размешал фарш должным образом.  Зеленоватый оттенок –  это уже признак подпорченного сырья.

ПобедительДругие участники
ОАО "ЦАРИЦЫНО"
Зачастую, содержание мяса в вареной колбасе не превышает 20-30%. Зато химических добавок нередко в несколько раз больше допустимых норм
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Колбаса "Молочная"
Она слишком жирная, в ней много вредной химии, вместо мяса — сплошные заменители. А ещё в неё кладут туалетную бумагу! Всё это —...
Колбасы
Зельц
Если вы любите колбасу и при этом не хотите сильно поправляться, нужно искать альтернативу. Мы нашли! Просим любить и жаловать –...
Колбасы
Колбаса "Краковская" полукопчёная
Михаил Булгаков прославил «Краковскую» колбасу в своей повести «Собачье сердце». Времена, когда можно было купить колбасы на руб...
Колбасы

Школа "Контрольной закупки"

Колбаса "Русская"
Советы

Рецепты Колбасы

Яичные маффины с колбасой и сладким перцем
Бич нашего времени — отсутствие как раз этого самого времени. Все бегом, все налету. Кто из вас последний раз нормально завтрака...
Кексы
Салат "Сугроб"
Шеф-повар Денис Крупенин: "Вареная колбаса - продукт поистине народный. А когда она еще называется "Русская" - то тем более". И...
Салаты с колбасой
ФЛАН
Возьму традиционный российский продукт «Русскую» колбасу и приготовлю традиционное французское блюдо - яичный флан. Начну с фас...
Мучные блюда
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка