Оливки консервированные без косточки

Дата выпуска:
За окном ноябрь, и, хоть завтра выходные, настроение у многих пасмурное, как погода в большинстве регионов нашей страны. А так хочется тепла и солнца. А в Испании еще тепло, и, кстати, завтра там начинается ежегодный фестиваль оливок. Поднимем себе настроение, и устроим оливковый праздник дома. Ну, а для этого нужно купить самые вкусные и полезные оливки. Оливки, сорванные раньше времени, горчат. И чтобы справиться с этой проблемой их вымачивают в щелочи. Такие ванны вполне себе законны, если соблюдать допустимую по технологии концентрацию щелочного раствора. Ну а чуть переборщили и вот уже оливки с сильным химическим привкусом, желтые на цвет, да еще и разваливаются.

Комментарии
Другие передачи в категории Оливки, маслины
Оливки консервивованные без косточки
Этот продукт только в России принято разделять на два совершенно разных сорта. Плоды зелёного цвета мы называем оливками, а плод...
Оливки, маслины
Маслины с косточкой
Оливки, маслины

Школа "Контрольной закупки"

Оливки без косточки: по ту сторону банки
В мире существует более трёхсот сортов оливок. И основные их поставщики - страны Средиземноморья: Греция, Италия, Испания, Турци...
Советы

Рецепты Оливки, маслины

Пицца с оливками
Шеф-повар Винченцо Делилло приготовил пиццу. Настоящее итальянское блюдо от настоящего итальянца! 
Пицца
Утренний бутерброд-гриль
Очень быстрый, вкусный бутерброд-гриль. Он успеет приготовится сам на гриле пока вы будете завариват...
Бутерброды
Цыпленок с картофелем
Многие люди считают, что картофель вызывает увеличение веса. Но есть исследования, в которых люди теряли в весе, даже если в их...
Горячие блюда из курицы
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка