^ Наверх

Кефир жирностью 3,2%

Дата выпуска:
Лет 5 назад ситуация на рынке кисломолочных продуктов была удручающей. Кефир, например, зачастую вообще не содержал целебные дрожжи:  вместо грибков использовалась сухая закваска. Производители пользовались лазейками в стандартах и  такой псевдопродукт выдавали за настоящий кефир. Сейчас закон обязывает кефиром называть только напиток, изготовленный по классической рецептуре, заменителей в составе быть не должно. Только молоко и живая закваска. Кефир не умеет хранить секреты – все огрехи производителя выдает мгновенно. Если у напитка пресный вкус, значит, в составе некачественная закваска, а если горький -  не самое свежее сырье. Кстати, идеальный кефир поучается из молока, которое хранилось не больше двух суток.

ПобедительДругие участники
Комментарии
Другие передачи в категории Кисломолочные продукты
Кисломолочный напиток "Снежок" жирностью 2,5%
Диетологи утверждают, что некоторым продуктам утром в нашем меню не место. Среди них наш сегодняшний герой – напиток «Снежок».  ...
Кисломолочные продукты
Сметана жирностью 20%
Борщ, щи, сырники, пельмени, вареники, блины - их авторитет падает, если рядом нет её. Большой ложки? Шутки в сторону, сегодня в...
Кисломолочные продукты
Питьевой йогурт со вкусом клубники
Согласно последним исследованиям ученых, счастье и наслаждение рождаются у нас в животе. До 50% гормона радости серотонина и до...
Кисломолочные продукты

Рецепты Кисломолочные продукты

Смузи из клубники
Если вы заморозили достаточно ягод на зиму и вам захотелось вкусный и полезный коктейль, тогда смузи из клубники - то, ч...
Желе и муссы
Грибной суп-пюре
Предлагаем вам рецепт очень нежного и сытного супа со сливочным вкусом - грибной суп-пюре из шампиньонов. Приятного аппетита!&nb...
Грибные супы
Куриный бефстроганов
Приготовьте сочное и вкусное горячее блюдо по нашему пошаговому рецепту - куриный бефстроганов с шампиньонами. Приятного аппетит...
Из курицы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка