Сметана жирностью 20%

Дата выпуска:
Нашу сегодняшнюю героиню считают одним из   российских  национальных  продуктов. Скажу больше! Оказывается, о сметане во многих странах узнали только после Второй мировой войны. Называют сметану за границей по-разному. И вкус надо сказать тоже разный. Впрочем, и у нас с недавних пор не всякую сметану сметаной назовешь. По стандарту, сметана должна иметь однородную массу с глянцевой поверхностью. Цвет сметаны белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе. Вкус и запах должны быть чистыми, кисломолочными, с привкусом и запахом пастеризации, без посторонних вкусов и запахов.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Кисломолочные продукты
Ряженка жирность 4%
О том, как выбрать самую полезную ряженку — расскажем сегодня. 
Кисломолочные продукты
Кефир жирностью 1%
История этого любимого многими продукта началась у подножия горы Эльбрус. Если верить легенде, сам Пророк принёс горцам в дар ке...
Кисломолочные продукты
Сметана жирностью 20%
Какая сметана лучше?  Сегодня в этом разберемся и еще немного потестируем сметану жирностью 20%.
Кисломолочные продукты

Школа "Контрольной закупки"

Герметичность на страже здоровья
Только натуральный молочный продукт содержит живые бактерии.
Советы

Рецепты Кисломолочные продукты

Старинный рецепт хвороста
Наверное, это самый популярный и самый старинный рецепт приготовления хвороста. Есть множество вариаций как готовить хворост - с...
Хворост
Нежный сладкий хворост
Благодаря рецепту приготовления теста у вас получится замечательный нежный хворост. Хрустящий и сладкий. Для хруста в рецепт доб...
Хворост творожный
Замечательный рецепт творожного хвороста - получается хрустящее печенье. Хворост творожный сам по себе сладкий, потому что в рец...
Хворост
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка