^ Наверх

Колбаса "Любительская"

Дата выпуска:
Половина колбас, которые готовят наши производители из семейства вареных. Что неудивительно - есть, кому все это съесть. Наши исследования доказывают – многие производители на популярности неплохо зарабатывают. Не заявленные в составе каррагинан, крахмал и соя. Эти компоненты мы находим, к сожалению, частенько. Поэтому сегодня рассмотрим колбасу "Любительскую". Сколько мяса в колбасе – вопрос, который волнует очень многих покупателей. По идее, намек есть на этикетке. "Любительская" относится к категории А, в ней минимум 80% мяса. В теории. На практике, может быть цифра куда ниже. И самое обидное, что просто попробовав колбасу, мы не всегда это можем понять - спасибо пищевой химии.

ПобедительДругие участники
ОАО "МЯСОКОМБИНАТ "ПАВЛОВСКАЯ СЛОБОДА"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Колбаса «Краковская»
«Сочный аромат мяса, подчёркнутый специями, нотками душистого перца, чеснока и ароматом копчения. Всё это придаёт изделию незабы...
Колбасы
Колбаса «Чайная»
Колбаса с чаем - почему бы и нет! Не в прикуску - два в одном. В ХIХ веке в варёную колбасу добавляли дорогущую по тем временам...
Колбасы
Колбаса "Докторская"
Ей уже 81 год, а она еще очень даже ничего — нежная, розовая, румяная, а пахнет как вкусно! Сегодня в центре внимания — колбаса...
Колбасы

Школа "Контрольной закупки"

Колбаса "Любительская"
Внимательно рассмотрите колбасу. Качественная "Любительская " колбаса плотная и упругая, без пустот, срез нежно-розовый. Если же...
Советы
Колбаса "Любительская"
Батон правильно изготовленной  "Любительской" колбасы - плотный и упругий, без пустот.
Советы

Рецепты Колбасы

Окрошка классическая
Окрошка классическая всем хороша: вкусом и цветом, сытностью и полезностью. Рецепт достаточно прост...
Окрошки
Кабачковые оладьи с колбасой
Шеф-повар Сергей Кузнецов уверен, что бутерброд с утра – это слишком скучно. И потому предлагает приготовить к завтраку не менее...
Оладьи и оладушки
Панини с колбасой и перечным соусом
Итальянская кухня считается самой изысканной, и все мы любим пасту, пиццу и равиоли. Но сегодня мы расскажем вам о том, как приг...
Панини
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка