^ Наверх

Колбаса "Докторская"

Дата выпуска:
Под конец года обычно подводят итоги. И сегодня мы предлагаем проверить качество продукта, который  вот уже 6 месяцев должны готовить  по новым нормам. Напомним, с 1 июля действует стандарт, согласно которому докторскую колбасу должны делать строго из говядины и нежирной свинины. Не допускается в составе мясо птицы и соя. Выполняют ли эти требования производители? От докторских вариантов сегодня действительно глаза разбегаются –  эту вареную колбасу выпускает  каждый, даже самый маленький мясокомбинат. Ни дырочек, ни вкраплений жира в этой колбасе быть не должно, а вот волокнистость фарша – хороший признак, он указывает на то, что колбаса действительно изготовлена из мяса.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Колбаса «Краковская»
«Сочный аромат мяса, подчёркнутый специями, нотками душистого перца, чеснока и ароматом копчения. Всё это придаёт изделию незабы...
Колбасы
Колбаса «Чайная»
Колбаса с чаем - почему бы и нет! Не в прикуску - два в одном. В ХIХ веке в варёную колбасу добавляли дорогущую по тем временам...
Колбасы
Колбаса "Докторская"
Ей уже 81 год, а она еще очень даже ничего — нежная, розовая, румяная, а пахнет как вкусно! Сегодня в центре внимания — колбаса...
Колбасы

Школа "Контрольной закупки"

Колбаса "Докторская" - смотрим на цвет
Цвет поверхности колбасы "Докторской " должен быть ровным, слегка розоватым. Яркие оттенки говорят о чрезмерном количестве краси...
Советы
Колбаса "Докторская" - правильные условия хранения
При выборе колбасы "Докторской" нужно, прежде всего, обратить внимание на условия ее хранения.
Советы
Любимая "Докторская"
Докторская у покупателей вне конкуренции. Впрочем, производителям это тоже известно. Иначе, как объяснить огромный выбор докторс...
Советы

Рецепты Колбасы

Окрошка на кефире
Если вашим домочадцем по душе холодные супы, то окрошка на кефире – то, что нужно для сытного обеда....
Окрошки
Окрошка классическая
Овощи, колбаса и квас – простая окрошка классическая поможет утолить чувство голода, а рецепт пригот...
Окрошки
Окрошка на кефире
Аппетитный и сытный суп, который практически не требует сил и времени на его приготовление – окрошка...
Окрошки
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка