Горошек зелёный консервированный

Дата выпуска:
А знаете, столько мы, россияне, тратим на вполне себе доступный консервированный горошек. 16 миллиардов рублей! За год продается более 500 миллионов  банок. И наверняка львиная доля поближе к Новому году, ведь в этот праздник стол без горошка и представить сложно - его и в салаты, и для украшения блюд. Консервированный горошек должен быть мягким и нежным, но при этом оставаться в форме! Не быть размазней. Это говорит о том, что его слишком долго держали в автоклаве. Возможно, производители сделали это намеренно – ведь не всегда в ход идет молодое сырье, гораздо дешевле горошек перезрелый. Кстати, такой выдаст еще и белесый осадок. Но рассмотреть все это перед покупкой можно, только если вы обладаете неординарными способностями – можете сканировать жестянку.

Комментарии
Другие передачи в категории Консервы овощные
Сегодня предлагаем проверить один из самых народных продуктов – кабачковую икру. 
Консервы овощные    2016.11.11
Консервы овощные    2016.05.19
Консервы овощные    2016.04.27

Школа "Контрольной закупки"

Лучше выбирать продукт, изготовленный…
Советы    2015.12.29

Рецепты Консервы овощные

Шеф-повар Денис Перевоз приготовил овощной салат со сметаной.
Салаты овощные    2016.10.28
Певица Лада Дэнс приготовит для вас салат из печени трески. 
Салаты с печенью трески    2016.02.25
Кто сказал, что оливье нужно готовить только в Новый Год?
Салаты Оливье    2015.10.07



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов