Сервелат сырокопчёный

Дата выпуска:
Сырокопченая колбаса продукт далеко не повседневного спроса. Все-таки палка хорошего сервелата или брауншвейгской стоит около 800 рублей. А в ней даже не килограмм, полкило, ну может чуть больше. Ужас! Быть вегетарианцем выгоднее! В магазине всегда обращайте внимание, какое место отвел сервелату продавец. Первое и главное – только холодильная витрина. И еще один нюанс – сырокопченые колбасы должны висеть, а не лежать. Это  "спасает" их от пересыхания, поскольку процесс созревания продолжается и за стенами производства. 

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Копчености
Окорок варёно-копчёный
Он явно знает себе цену - некоторые образцы стоят больше 1000 рублей за килограмм! Продукт этот не повседневного спроса, но на т...
Копчености
Сервелат сырокопчёный
Для дегустации всё готово – сырокопченый сервелат популярных торговых марок. Пробовать будет народное жюри и уже через несколько...
Копчености
Скумбрия холодного копчения
Сегодня мы изучаем качество не только полезной, но и самой вкусной рыбы – скумбрии холодного копчения.  
Копчености

Школа "Контрольной закупки"

Как на ладони: выбираем сырокопченую колбасу
Первым делом смотрим на состав…
Советы

Рецепты Копчености

Батон с колбасной начинкой
Рецепт "Батон с колбасной начинкой" был изобретен в Неаполе. Очень простой и вкусный! 
Мясные закуски
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка