^ Наверх

Майонез "Провансаль"

Дата выпуска:
В конце XVIII века он прочно вошел в меню европейских аристократов и стал классической заправкой для холодных закусок. В те времена этот продукт стоил очень дорого, потому что повара,  владевшие рецептом, держали его в большом секрете. Некоторые современные производители тоже пытаются скрывать рецепт приготовления. Только речь теперь, скорее, о банальном обмане покупателей! Еще, каких то 20 лет назад самой популярной была стеклянна тара! Сейчас она на грани вымирания! Ей на смену пришел дой-пак! Кстати, имейте ввиду! Приобрести и смонтировать линию по фасовке майонеза в такую тару может позволить себе только солидное предприятие. Впрочем, важно, конечно, оценить не только внешнее, но и внутреннее содержание.

ПобедительДругие участники
ООО "КОМПАНИЯ "СКИТ"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Майонез
Майонез "Провансаль"
Новый год в России во многом его праздник. Родом он из Франции, в промышленных объёмах освоен в Америке, но уже почти 90 лет мы...
Майонез
Майонез "Провансаль"
Главный ингредиент новогодних салатов, реабилитируемый в праздник даже диетологами — майонез «Провансаль». 
Майонез
Майонез "Оливковый"
Майонез можно использовать почти в любых блюдах
Майонез

Школа "Контрольной закупки"

Майонез «Провансаль»: руководство по выбору
Первым делом обратите внимание на то, какую жирность продукта указал производитель. Классический майонез «Провансаль» должен быт...
Советы
Как выгодно купить майонез
В составе хорошего "Провансаля" не будет крахмала или других загустителей. Нужной консистенции добиваются, взбивая ингредиенты н...
Советы

Рецепты Майонез

Авокадо с креветками
Очень простая закуска не доставит вам много хлопот, зато наверняка понравится вашим гостям. Итак - авокадо с креветками! 
Рыбные закуски
Салат «Мимоза» классический
Хотите научиться готовить салат «Мимоза» классический? Тогда скорее читайте наш рецепт – он подробно...
Салат Мимоза
Икра из кабачков
Вы знали, что из кабачков можно приготовить воздушную пасту, которую можно мазать н...
Овощная икра
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка