^ Наверх

Колбаса "Брауншвейгская"

Дата выпуска:
Как же мы любим колбасу! За прошедшие 4 года спрос на нее вырос в России на 25%!  3 миллиона тонн съедаем мы все вместе ежегодно. И в будни, и в праздники. Проверим, как обстоят дела с качеством колбасы "Брауншвейгская". Оболочка сухая, слегка морщинистая, а на срезе красивые равномерно смешанные с фаршем кусочки шпика, размером не больше 5 мм. Вот так внешне выглядит правильная "Брауншвейгская". Ну, а что там со вкусом - мы поймем уже дома.

ПобедительДругие участники
ООО "Мясокомбинат "Павловская Слобода"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Колбаса «Краковская»
«Сочный аромат мяса, подчёркнутый специями, нотками душистого перца, чеснока и ароматом копчения. Всё это придаёт изделию незабы...
Колбасы
Колбаса «Чайная»
Колбаса с чаем - почему бы и нет! Не в прикуску - два в одном. В ХIХ веке в варёную колбасу добавляли дорогущую по тем временам...
Колбасы
Колбаса "Докторская"
Ей уже 81 год, а она еще очень даже ничего — нежная, розовая, румяная, а пахнет как вкусно! Сегодня в центре внимания — колбаса...
Колбасы

Рецепты Колбасы

Теплый итальянский салат
Шеф-повар Денис Крупеня: "Как вы знаете, колбаса «Брауншвейгская» продукт самодостаточный. В России ее любят и в основном исполь...
Салаты с колбасой
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка