Чернослив без косточки

Дата выпуска:
Чтобы получить один килограмм этого продукта, нужно высушить целых пять кг спелых слив! Вот такая математика  для … чернослива! Количество переведем сегодня в качество - проверим чернослив от разных производителей. Узнаем, в каком больше вкуса и пользы. Кисло-сладкие нотки и оттенок копчения – таким должен быть на вкус качественный чернослив. И главное, никакой горечи! Кстати, часто она появляется, если производители, чтобы продезинфицировать продукт, ошпаривают его кипятком, что делать нежелательно.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Орехи и сухофрукты
Орехи и сухофрукты    2014.05.16
Орехи и сухофрукты    2014.04.15
Мы любим перекусывать на бегу. Это так вредно! И так вкусно! Именно поэтому такой популярностью в России пользуются снеки.
Орехи и сухофрукты    2013.03.18

Школа "Контрольной закупки"

Советы    2011.09.10

Рецепты Орехи и сухофрукты

Простая творожная запеканка с приятной кислинкой благодаря черносливу. Можно приготовить быстро, а у...
Запеканки творожные    2016.11.21
Мне очень нравится этот десерт за простоту приготовления. К тому же, когда он постоит и пропитается...
Торты    2016.10.18
Шеф-повар Кирилл Готовцев предлагает в самую строгую неделю поста, когда силы уже на исходе, попробовать сладкий суп из сухофрук...
Желе и муссы    2016.04.26



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов