^ Наверх

Спагетти из твёрдых сортов пшеницы

Дата выпуска:
Казалось бы, совсем недавно они считались у нас продуктом весьма незатейливым, и название  у них было самое, что ни на есть будничное – макароны. Теперь они называются гордо - "паста" и подавать их стали в изысканных ресторанах.   Вот что значит, правильный маркетинг. А почему нет? Паста сейчас она и в Африке паста, потому что делают ее исключительно из твердых сортов пшеницы. Во всяком случае, так написано на этикетке. Будем проверять, соответствует ли это действительности. Хорошие спагетти должны быть матовыми и твердыми. Но лучше всего, качество определять  на вкус. "Правильные" макароны после варки не расползаются,  в кашу не превращаются.

Комментарии
Другие передачи в категории Макаронные изделия
Макаронные изделия "Гнёзда"
Кудрявые и капризные, нежные и хрупкие,  они обожают внимание: попробуй передержи их в кипятке, и они распухнут от обиды. В цент...
Макаронные изделия
Макаронные изделия "Спиральки"
Сегодня говорим о макаронных изделиях под названием спирали, которые не так просты, как кажутся на первый взгляд. 
Макаронные изделия
Макаронные изделия "Перья"
Делимся с вами интересным открытием. Оказывается, самый любимый продукт в мире, согласно международному опросу - макароны.  ...
Макаронные изделия

Рецепты Макаронные изделия

Лагман с бараниной и редькой
Это сытное блюдо среднеазиатской кухни популярно не только среди жителей Востока - его часто готовят в России, внося в рецепт св...
Лагманы
Спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой
Приготовьте на обед сытное и вкусное блюдо - спагетти с баклажанами, белыми грибами и грудинкой. Мы составили для вас подробный...
С грибами
Лагман из телятины
Предлагаем вам рецепт вкусного и очень сытного блюда узбекской кухни - лагмана из телятины. Готовится он очень просто, а чтобы у...
Лагманы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка