Чечевица светло-зелёная

Дата выпуска:
В настоящее время в России эту крупу выращивают только в Ростовской области и Краснодарском крае. А были времена, когда наша страна считалась главным производителем…  чечевицы в мире! Жаль, что мы утеряли эти позиции. Но, главное не больше, а лучше. Приплюснутая форма – вот признак качественной чечевицы. При этом края зернышек должны быть ровные, а поверхность гладкая  отшлифованная.

Комментарии
Другие передачи в категории Бобовые
Бобовые    2016.03.18
Бобовые    2016.03.14
Бобовые    2015.10.23

Рецепты Бобовые

Минимум ингредиентов, максимум вкуса
Гарниры и овощи    2015.11.10



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов