Чечевица светло-зелёная

Дата выпуска:
В настоящее время в России эту крупу выращивают только в Ростовской области и Краснодарском крае. А были времена, когда наша страна считалась главным производителем…  чечевицы в мире! Жаль, что мы утеряли эти позиции. Но, главное не больше, а лучше. Приплюснутая форма – вот признак качественной чечевицы. При этом края зернышек должны быть ровные, а поверхность гладкая  отшлифованная.

Комментарии
Другие передачи в категории Бобовые
Бобовые
Бобовые

Рецепты Бобовые

Минимум ингредиентов, максимум вкуса – что еще нужно для рецепта? Для любителей зелёной чечевицы и бекона это блюдо будет прекра...
Гарниры и овощи



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка