Рис шлифованный длиннозёрный

Дата выпуска:
Рис – второй хлеб.  Так считают не только в Китае и Японии, но и у нас тоже. По крайней мере, покупаем мы его много и готовим часто. Рисовая каша на утро - для многих уже традиция! Но, рис длиннозерный, который мы проверяем сегодня, для каши не очень подходит. Зато для плова - пожалуйста. Качественный длиннозерный рис при варке впитывает воды куда меньше, чем круглый и поэтому прекрасно сохраняет свою форму. Если же он превратился в липкую кашу - перед вами не лучший продукт. Хотя, есть, конечно, вариант и что повар подкачал. 

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Крупы
Гречневая крупа ядрица
Сейчас, в дни Великого поста, на рынках многолюдно, где как не здесь купить вкусные огурцы, помидоры, капусту, тыкву. Но начнем...
Крупы
Крупа манная
Манная каша с кусочком масла, сладкий чай, бутерброд с сыром - это самый что ни есть детсадовский завтрак. И в своё время мы это...
Крупы
Крупа перловая
В старину кашу из перловой крупы называли «Царской» и значилась она в меню людей очень богатых. Это потом она вошла в солдатский...
Крупы

Школа "Контрольной закупки"

Рис: как приобрести качественную крупу?
Самым дорогим считается черный рис, стоит он 150 – 200 рублей за полкило. Привычный нам белый рис у разных производителей...
Советы

Рецепты Крупы

Рисовая каша с грушей
Шеф-повар Гаяне Бреиова приготовила на завтрак рисовую кашу с грушей.   
Рисовые каши
Сосиски с пряным рисом
Горячие блюда лучше разжигают аппетит, чем холодные и насыщают быстрее. Предлагаем приготовить баварские сосиски с пряным рисом....
Гарниры и овощи
Рис с яйцом по-китайски
Китайская кухня - довольно специфическая, однако блюдо, которое мы научимся готовить сегодня, непременно понравится даже тем, кт...
Гарниры и овощи
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка