^ Наверх

Грудинка варено-копченая

Дата выпуска:
У православных началась пасхальная неделя. Время радоваться, ходить в гости. И, хоть разговляться врачи рекомендуют осторожно, без мясных деликатесов праздничные столы в эту неделю не обойдутся. Поэтому, проверим весьма популярную в народе варено-копченую грудинку! Грудинка, приготовленная  дома, как правила, нежна и сочна. Ведь выбираем мы лучшее мясо. И для хорошего производителя главное, чтобы свинина была свежей. Те же, кто экономит  - прибегают к хитростям: побольше соли, специй - глядишь, невзыскательный покупатель и не поймет, что с сырьем проблема. Хотя, может и заметит - солоновато как-то.  

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Копчености
Шейка свиная варёно-копчёная
По подсчётам специалистов на каждого человека в нашей стране приходится около 75 килограмма мяса, а это 200 граммов мяса в день,...
Копчености
Сырокопчёный свиной балык
Одни жить без неё не могут, другие не представляют, как её вообще можно есть. Но силы, кажется, не равны —   судя по популярност...
Копчености
Грудинка варёно-копчёная
Страсть к копчёному досталась нам от предков! Единственные, кто не разделяет таких первобытных восторгов — это медики. Они не ус...
Копчености

Школа "Контрольной закупки"

Грудинка варёно-копчёная
В магазине грудинка продается на развес и в заводской вакуумной упаковке. Выбирайте на свой вкус, но помните, если выбрали груди...
Советы
3 главных факта о копченой грудинке
Грудинка - продукт недешёвый. За килограмм можно заплатить от 380 до 870 рублей. Поэтому купить невкусный кусок особенно обидно....
Советы
Грудинка - что это?
Очень часто нам задают в письмах вопрос - что такое "грудинка"? Потому что выражение устоявшееся, но многие понимают за этим сло...
Вопрос-ответ

Рецепты Копчености

Тушёная квашеная капуста по-немецки
Живи хорошо и ешь капусту — так в дословном переводе с немецкого звучит пожелание счастья. Квашеная капуста в Германии в большом...
Гарниры и овощи
Шведский картофельный салат
Рецепт картофельного салата прямиком из Швеции поможет вам по-новому взглянуть на сочетание привычных ингредиентов и значительно...
Салаты мясные
Солянка сборная мясная классическая с беконом и говядиной
Приготовьте очень сытное и вкусное блюдо - солянку сборную мясную классическую по нашему рецепту. Приятного аппетита! ...
Солянки
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка