Сыр "Моцарелла"

Дата выпуска:
Этот продукт - новичок на российском рынке. И если раньше он был представлен только итальянскими производителями, теперь и российские готовы его предложить. У этого нежного рассольного сыра есть все шансы "отъесть" половину сырного рынка. А вот чью продукцию захочется съесть с большим аппетитом, выяснят сегодня наши дегустаторы и эксперты! В лабораторию отправляем Моцареллу! Моцареллу отличает нежный молочный вкус и свежесть. Сыр этот зреет недолго, и если с сырьем что-то было не так, недостатки тут же проявятся. Например, если моцарелла с горчинкой, скорее всего, использовали молоко с кормовым привкусом.

Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр плавленый с ветчиной
У него очень мягкий характер, тонкий аромат и пикантный вкус, однако слегка сомнительная репутация. Плавленый сыр с ветчиной – г...
Сыры
Брынза рассольная
Всё очень просто. Берёте мешок из овечьей кожи. Наливаете в него молоко и отправляетесь с этим мешком в дальний путь. Через неск...
Сыры
Сыр творожный с зеленью
Он идеально вписывается в овощные закуски и салаты. Хорошо смотрится в горячих супах и отлично чувствует себя в начинках пирогов...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Сыр "Моцарелла": выбираем деликатес
Качественная свежая «Моцарелла» должна быть белоснежной. Желтоватый оттенок свидетельствует о том, что продукт уже испортился ил...
Советы

Рецепты Сыры

Рулеты с семгой и сыром
Быстрые закуски нравятся всем, потому что с их помощью экономишь время. Рулеты с семгой и сыром готовятся за считанные минуты. ...
Холодные закуски
Хачапури по аджарски
Невероятно вкусное и сытное блюдо. Его нужно есть как говорят в Аджарии "с пылу с жару"
Пироги
Тефтели, фаршированные сыром "Моцарелла"
Всем нам хорошо известны котлеты и тефтели. Но сегодня мы поделимся с вами рецептом-сюрпризом! Это блюдо отлично подойдет и на к...
Котлеты
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка