^ Наверх

Корнишоны маринованные

Дата выпуска:
Так по-французски изысканно называют мелкоплодный сорт огурцов. Их снимают с грядки сразу после цветения и используют для маринования и засолки. В лабораторию отправляем корнишоны. И проверим маринованные! Цвет оливковый, без трещин и плоды не помяты  - именно такими должны быть качественные корнишоны. Если же огурчики неоднородны по размерам, сморщенные и  мятые – вкус вас скорей всего, тоже разочарует.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Консервы овощные
Кукуруза консервированная
Ей почти 15 тысяч лет, она не выносит одиночества, живёт в полях и очень любит солнце. Она высокого роста и у неё шикарная шевел...
Консервы овощные
Корнишоны маринованные
"Индийская лиана из семейства тыквенных". Экзотика? Экзотика, которая лет как пятьсот точно считается самым что ни на есть нашим...
Консервы овощные
Томаты в собственном соку
Сегодня мы будем разбираться с качеством томатов в собственном соку. 
Консервы овощные

Школа "Контрольной закупки"

Выбираем маринованные огурчики
Среди солений консервированные огурцы, пожалуй, самые популярные. Особенно спрос на них вырастает в канун больших праздников, ве...
Советы
Корнишоны: выбираем самые хрустящие
Корнишонами могут называться огурцы от 5 до 9 сантиметров. Те, что поменьше - пикули. Их, кстати, у нас почти не производят. Да...
Советы

Рецепты Консервы овощные

Тёплый салат с курицей
Шеф-повар Станислав Филимонов приготовил тёплый салат с курицей. 
Салаты из курицы
Запеченные сардельки с сыром и беконом
Сегодня шеф-повар Андрей Звенигородский предлагает запечь сардельки в беконе с сыром...
Блюда из сосисок
Курица в сметанном соусе
Горячее блюдо — основа новогоднего застолья. Обычно хозяйки придумывают замысловатые рецепты, чтобы удивить гостей. 
Горячие блюда из курицы
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка