Корнишоны маринованные

Дата выпуска:
Так по-французски изысканно называют мелкоплодный сорт огурцов. Их снимают с грядки сразу после цветения и используют для маринования и засолки. В лабораторию отправляем корнишоны. И проверим маринованные! Цвет оливковый, без трещин и плоды не помяты  - именно такими должны быть качественные корнишоны. Если же огурчики неоднородны по размерам, сморщенные и  мятые – вкус вас скорей всего, тоже разочарует.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Консервы овощные
Сегодня предлагаем проверить один из самых народных продуктов – кабачковую икру. 
Консервы овощные    2016.11.11
Консервы овощные    2016.05.19
Консервы овощные    2016.04.27

Школа "Контрольной закупки"

В магазинах можно встретить корнишоны консервированные и маринованные. В обоих случаях требования к самим огурцам одинаковые!
Советы    2015.12.16

Рецепты Консервы овощные

Сегодня шеф-повар Андрей Звенигородский предлагает запечь сардельки в беконе с сыром...
Блюда из сосисок    2016.08.15
Горячее блюдо — основа новогоднего застолья. Обычно хозяйки придумывают замысловатые рецепты, чтобы удивить гостей. 
Горячие блюда из курицы    2015.12.28
Есть такие продукты, без которых невозможно себе представить настоящий новогодний стол.
Салаты рыбные    2015.12.28



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов