^ Наверх

Сыр рассольный брынза

Дата выпуска:
Сегодня мы говорим о сыре,  который появился   в далекой древности на Востоке! Он готовится особым  способом -  не подвергает¬ся высокотемпературной обработке, а потому сохраняет все самое полезное и ценное, что есть в молоке. Если конечно, сделали сыр по всем правилам. Сегодня будем искать самую качественную брынзу!

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр "Моцарелла"
Вы пробовали когда-нибудь откусить молоко? Только не говорите, что это невозможно. Итальянцы уверены, именно это и происходит в...
Сыры
Сыр «Пошехонский»
Какой сыр «Пошехонский» сегодня заслуживает награду? Выберем лучший из пяти образцов. 
Сыры
Сыр сулугуни
В его названии и душа, и сердце. По-грузински — «сули» и «гули». Его рецепт — один из самых старых на планете. При том, что сам...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Допускаются ли в брынзе растительные жиры?
Этот солёный белоснежный сыр гражданства не имеет. Почти каждая страна балканского полуострова считает брынзу своим продуктом. О...
Советы
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка