Крабовое мясо охлажденное

Дата выпуска:
Это продукт создается искусственно из обработанного рыбного белка или измельченного мяса белой рыбы. По форме и цвету напоминает крабовое мясо… Так и называется. Крабовое мясо должно быть белого цвета. Если оно с желтоватым оттенком, значит, скорее всего, производитель сэкономил на исходном сырье и добавил слишком много крахмала. Попытаемся найти лучшее охлажденное крабовое мясо среди конкурсантов программы.


ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Мясо краба, крабовые палочки
Новый год не за горами, а значит, скоро, все мы дружно, будем рубить салаты. Поэтому сегодня мы выбираем, пробуем и исследуем кр...
Мясо краба, крабовые палочки
Предлагаем сегодня разобраться, в каком крабовом мясе натуральных компонентов больше, чем пищевой химии.  
Мясо краба, крабовые палочки
Мясо краба, крабовые палочки

Школа "Контрольной закупки"

Секреты производства крабового мяса с комментариями наших экспертов.
Советы
Рыбного фарша в крабовом мясе от 25 до 45%, а остальное…
Советы
В продаже крабовое мясо бывает двух видов: замороженное или охлажденное.
Советы

Рецепты Мясо краба, крабовые палочки

Шеф-повар Кирилл Голиков приготовил мясо с рыбой – куриные рулетики с крабовым мясом и сыром.
Куриный рулет



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка