Сыр "Костромской"

Дата выпуска:
Больше половины всех сыров, которые производят в России – твердые и полутвердые. А там где популярность, там и большое количество производителей. И, как следствие, немаленькое число технологических нарушений. Отправим в лабораторию сыр "Костромской".  Отсутствие рисунка  или слепой сыр – такой дефект возникает при неправильном созревании. Вкус у такого продукта невыраженный, аромат слабый.

ПобедительДругие участники
ОАО "СЛУЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ КОМБИНАТ"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр сулугуни
В его названии и душа, и сердце. По-грузински — «сули» и «гули». Его рецепт — один из самых старых на планете. При том, что сам...
Сыры
Сыр плавленый с ветчиной
У него очень мягкий характер, тонкий аромат и пикантный вкус, однако слегка сомнительная репутация. Плавленый сыр с ветчиной – г...
Сыры
Брынза рассольная
Всё очень просто. Берёте мешок из овечьей кожи. Наливаете в него молоко и отправляетесь с этим мешком в дальний путь. Через неск...
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

Сыр "Костромской". Парафиновый фрак
Как выбирать?
Советы
СЫР «КОСТРОМСКОЙ»
В первую очередь обратите внимание на состав…
Советы

Рецепты Сыры

Яичный салат с сосисками
Легкий яичный салат с добавлением сосисок.
Салаты мясные
Куриные наггетсы
Сегодня не будем придумывать сложных рецептов, а приготовим простое и вкусное блюдо, куриные наггетсы. 
Горячие блюда из курицы
Куриные рулетики с сыром
Куриных рулетов много. И с сухофруктами, и с зеленью, и с приправами. Сегодня мы предлагаем приготовить куриный рулетик с сыром....
Куриный рулет
Конкурс
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка