^ Наверх

Балык сырокопчёный

Дата выпуска:
Ясно, что в Новый год без мясных деликатесов не обойтись. Есть даже традиционный праздничный набор: корейка, карбонад, сырокопченая колбаса. Есть еще один продукт, самый что ни на есть праздничный – балык свиной сырокопченый! Покупают россияне его редко, и, судя по статистике, чаще всего именно к Новому году. Узнаем, кто из производителей и нам праздник не испортит, и себя порадует победой в нашей программе. Чтобы понять, какого качества перед вами балык, нужно его разрезать. Если цвет мяса равномерный, бледно-розовый, а шпик белый или розоватый -  смело пробуйте. Нежный вкус и тонкий аромат копчения – подтвердят высокое качество деликатеса.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Копчености
Грудинка варёно-копчёная
Страсть к копчёному досталась нам от предков! Единственные, кто не разделяет таких первобытных восторгов — это медики. Они не ус...
Копчености
Варёно-копчёные куриные окорочка
На столах народных дегустаторов -  копченые куриные окорочка, выращенные традиционным способом.  
Копчености
Буженина
Хочешь - горячая, хочешь - холодная! Хочешь - с бутербродом,  хочешь - в салате, а хочешь - в виде эксклюзива на праздничный сто...
Копчености

Школа "Контрольной закупки"

СЫРОКОПЧЕНЫЙ БАЛЫК
О чем говорят «слёзы» на срезе мясного продукта?
Советы
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка