Сыр "Адыгейский"

Дата выпуска:
Некоторые считают, что этот сыр больше похож на творог, ведь он нежный, и на вкус – чистое молоко! Но, это все-таки сыр, просто мягкий и рассольный. За это его и любим. Кстати, раньше его делали из молока овечьего, теперь практически всегда из коровьего. Ну и ладно. Главное, чтобы по всем правилам. Ищем правильный Адыгейский. Настоящий свежий вкус адыгейского сыра ни с чем не спутаешь, некоторые уверяют, что пахнет он горными травами. Возможно. Но главное, чтобы не было у него ни вкуса ни запаха химии, ведь это значит, что коровы паслись вблизи дорог и вредные вещества попали в молоко.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр творожный с зеленью
Он идеально вписывается в овощные закуски и салаты. Хорошо смотрится в горячих супах и отлично чувствует себя в начинках пирогов...
Сыры
Сыр "Адыгейский"
«Настоящий адыгейский сыр пахнет свежим молоком и полевыми цветами, относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой...
Сыры
Сыр плавленый сливочный
Обещаем, сегодня мы определимся с выбором сыра плавленого! И не только мы… Но и сотни тысяч россиян!  
Сыры

Школа "Контрольной закупки"

50 оттенков желтого
Как выбрать правильный и вкусный сыр?
Советы
СЫР «АДЫГЕЙСКИЙ»
Как же выбрать правильный и вкусный «адыгейский» сыр?
Советы
"Адыгейский" сыр: состав, полезность, рецепты
«Адыгейский» сыр занимает особое место среди мягких сыров. Мало кто может с ним соперничать по популярности. И хотя многие его п...
Советы

Рецепты Сыры

Осетинский пирог с сыром
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил замечательный осетинский пирог с сыром. Секрет его приготовления прост – в качестве основного...
Пироги
Осетинский пирог с сыром
Осетинский пирог с сыром – это традиционная выпечка кавказских потомков алан, причем у себя на Родине они придумали очень много...
Пироги
Осетинские хачапури
Хачапури - одно из самых известных и любимых блюд кавказской кухни. И сегодня я расскажу как правильно приготовить именно осетин...
Хачапури
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка