Сыр "Адыгейский"

Дата выпуска:
Некоторые считают, что этот сыр больше похож на творог, ведь он нежный, и на вкус – чистое молоко! Но, это все-таки сыр, просто мягкий и рассольный. За это его и любим. Кстати, раньше его делали из молока овечьего, теперь практически всегда из коровьего. Ну и ладно. Главное, чтобы по всем правилам. Ищем правильный Адыгейский. Настоящий свежий вкус адыгейского сыра ни с чем не спутаешь, некоторые уверяют, что пахнет он горными травами. Возможно. Но главное, чтобы не было у него ни вкуса ни запаха химии, ведь это значит, что коровы паслись вблизи дорог и вредные вещества попали в молоко.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Готовясь к этой программе, обнаружили, что сегодня на прилавках, в основном, не сыр колбасный, а сырный продукт! Поэтому решили...
Сыры    2016.11.09
Сыры    2016.08.22
Сыры    2016.06.01

Школа "Контрольной закупки"

Как выбрать правильный и вкусный сыр?
Советы    2016.06.21
Как же выбрать правильный и вкусный «адыгейский» сыр?
Советы    2015.11.10
«Адыгейский» сыр занимает особое место среди мягких сыров. Мало кто может с ним соперничать по популярности. И хотя многие его п...
Советы    2014.10.25

Рецепты Сыры

Невероятно вкусное и сытное блюдо. Его нужно есть как говорят в Аджарии "с пылу с жару"
Пироги    2016.11.09
Кажется, что сочетание слов "диета" и "пирог" совершенно абсурдно. Однако врач-диетолог Екатерина Белова утверждает, что это сов...
Пироги    2013.06.06
Шеф-повар Марина Черкасова очень любит адыгейский сыр и поэтому знает с ним много рецептов. 
Лазанья рыбная    2012.03.14



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов