Колбасный сыр копченый плавленый

Дата выпуска:
Свое название этот продукт получил за внешний вид. Уж очень похож на батон колбасы. Но на этом и заканчивается его сходство с колбасой. Ведь готовят этот продукт из сычужных твердых и мягких сыров, добавляя масло, творог и сливки. В центре внимания сыр колбасный. Свой неповторимый «дымный» аромат колбасный сыр получает благодаря копчению. Для этого применяют опилки безопасных несмолистых деревьев, таких как ясень, береза, ольха. Однако не всегда в магазине нам продают сыр натурального копчения. Почувствовали посторонние ароматы, значит есть вероятность, что производитель сэкономил — использовал жидкий дым.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр творожный с зеленью
Он идеально вписывается в овощные закуски и салаты. Хорошо смотрится в горячих супах и отлично чувствует себя в начинках пирогов...
Сыры
Сыр "Адыгейский"
«Настоящий адыгейский сыр пахнет свежим молоком и полевыми цветами, относится к диетическим продуктам питания и обладает высокой...
Сыры
Сыр плавленый сливочный
Обещаем, сегодня мы определимся с выбором сыра плавленого! И не только мы… Но и сотни тысяч россиян!  
Сыры

Рецепты Сыры

Сырный суп
Шеф-повар Марина Черкасова приготовила сырный суп.  
Сырные супы
Журнал
Футболки



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка