Колбаса "Любительская"

Дата выпуска:
Как мы выбираем продукты? Смотрим на цену, на бренды или просто наобум? Но если верить экспертам — зря мы так. У одного и того же производителя, например, копченые колбасы хорошо получаются, а вареные никак. Сегодня найдем лучшую любительскую колбасу! Если слегка надавить на батон, колбаса должна пружинить. Рыхлая, неплотная консистенция выдаст некачественный продукт: в таком либо мяса мало, либо технология производства была нарушена. А если заметили влагу, образовавшуюся под оболочкой, знайте, производитель использовал слишком жирное мясо, или же сырье было замороженным

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Колбасы
Михаил Булгаков прославил «Краковскую» колбасу в своей повести «Собачье сердце». Времена, когда можно было купить колбасы на руб...
Колбасы    2016.12.02
«Язык проглотишь» - говорят о вкусном блюде. В случае с "Телячьей" колбасой эту фразу можно воспринимать буквально. 
Колбасы    2016.11.18
Сегодня мы решили посвятить программу колбасе. Ароматной, вкусной, аппетитной сырокопченой «Московской»!
Колбасы    2016.10.26

Школа "Контрольной закупки"

Советы    2011.09.09

Рецепты Колбасы

Простое и сытное блюдо для украшения стола. 
Рулеты из лаваша    2011.09.09



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов