^ Наверх

Икра баклажанная

Дата выпуска:
Близкий родственник картофеля и помидоров из семейства пасленовых. Содержит мало углеводов и считается диетическим продуктом. А в это время его популярность удваивается, так как продукт этот еще и постный. Мы говорим про баклажан и сегодня проверим качество икры баклажанной. Цвет баклажанной икры может быть от светло-коричневого до коричневого. Если овощная закуска радует глаз ярким красным оттенком, это значит, что в икру добавили слишком много томатной пасты. На вкус она будет слегка кислить.

ПобедительДругие участники
ООО ПК "САРЕПТА-ПОМИДОРПРОМ"
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Консервы овощные
Томаты в собственном соку
Сейчас на рынках, да и в магазинах овощи и фрукты круглый год. Но нужны ли они нам, те, что годами могут лежать на прилавке? Том...
Консервы овощные
Консервированный зелёный горошек
Зелёный горошек – маленький, деликатный. Его нужно всего ничего, но такого качества, чтобы эта мелочь не портила никому новогодн...
Консервы овощные
Корнишоны маринованные
Контрольную закупку посвящаем маринованным корнишонам – постоянным резидентам праздничного стола. 
Консервы овощные

Школа "Контрольной закупки"

Баклажанная икра: 5 важных факторов
Состав хорошей баклажанной икры, сделанной на производстве, не должен отличаться от состава икры, приготовленной дома.  
Советы
Заморский деликатес: все о баклажанной икре
Икра баклажанная в нашей стране продукт популярный. В России она появилась еще в XVIII веке, и благодаря режиссеру Леониду Гайда...
Советы

Рецепты Консервы овощные

Мясо с баклажанной икрой
Считается, что нигде не готовят мясо так же вкусно, как на Кавказе. Специально для любителей этой самобытной кухни мы и приготов...
Горячие блюда из говядины
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка