Горчица "Русская"

Дата выпуска:

В кулинарных книгах от эпохи Средних Веков до эпохи Возрождения чаще всего упоминалась – что бы вы думали? Горчица! Горчицу любили в Древней Греции и в Древнем Риме.  Горчицу не обходили стороной во Франции, а также Англии и Германии. Любовь к горчице неудивительна, ведь горчичное масло является природным антибиотиком. В народной медицине горчицу используют для лечения насморка, простуды, для улучшения аппетита. Сегодня мы узнаем, как выбрать лучшую русскую горчицу.

 



ПобедительДругие участники
АО "ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ"

В кулинарных книгах от эпохи Средних Веков до эпохи Возрождения чаще всего упоминалась – что бы вы думали? Горчица! 

Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Хрен, горчица, аджика
Сегодня мы пробуем и исследуем исконно русскую приправу – хрен. Мы решили, что пора вспоминать о продуктах, которые защитят нас...
Хрен, горчица, аджика
Хрен, горчица, аджика
Хрен, горчица, аджика

Школа "Контрольной закупки"

Как найти горчицу, изготовленную по традиционному рецепту?
Советы
На чужой стороне и горчица – сладкая!
Советы
Настоящая «Русская» горчица должна быть очень острой. Такой она была еще в 18 веке, когда частично вытеснила традиционный хрен....
Советы

Рецепты Хрен, горчица, аджика

Шеф-повар Григорий Мосин приготовил последний в уходящем году салат «Оливье». Если вы до сих пор...
Салаты Оливье
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил курицу в медово-горчичном маринаде. 
Горячие блюда из курицы
Шеф-повар Денис Перевоз приготовил овощной салат со сметаной.
Салаты овощные



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка