^ Наверх

Брынза (40% жирности)

Дата выпуска:
Каждый год в Европе проводится международный чемпионат сыров. В этом году в нем участвовали 18 стран т около 2000 наименований. В течение трех дней судьи назначали каждому сыру по 100 очков, а потом снимали очки за изъяны. Оценивались вкус сыра, запах, текстура и внешний вид. У наших народных дегустаторов времени не так много, но критерии в оценке те же.

ПобедительДругие участники
КАЗЕРАЙ ШАМПИНЬОН ХОФМАЙСТЕР ГмбХ И Ко.КГ
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Сыры
Сыр "Пармезан"
Рецептура сыра была придумана около 900 лет назад монахами-бенедиктинцами. С тех пор состав не изменился: молоко, вода, соль и м...
Сыры
Сыр "Голландский"
Сегодня в центре нашего внимания сыр - проверяем «Голландский».  
Сыры
Сыр плавленый с грибами
Сегодня изучим качество плавленого сыра с грибами и ответим на главный вопрос — как выбрать лучший? 
Сыры
Журнал
Футболки


Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка