Салака холодного копчения

Дата выпуска:
Недавно ученые Датского университет выяснили, что даже вакуумная упаковка не спасает от опасного вида бактерий под названием Listeria monocytogens (Листерия моноцитоген), которая размножается в том числе и в копченной рыбе. Мы хотим, чтобы вы были застрахованы от таких неприятных сюрпризов. Именно поэтому сегодня мы решили проверить качество салаки холодного копчения.

ПобедительДругие участники
Смотреть всех участников
Комментарии
Другие передачи в категории Рыба копченая
Рыба копченая    2013.11.13
"Подпорченную рыбу разделывали прямо на полу и обходились без копчения, вымачивая мойву и скумбрию в химикатах" – вот новость из...
Рыба копченая    2012.06.01
Рыба копченая    2011.10.31

Рецепты Рыба копченая

Шеф-повар Евгений Учаев сегодня поделится простым и вкусным рецептом гренок с копченой рыбой. 
Гренки    2012.01.23



Еженедельный дайджест
телепередач




Контрольная закупка



В книгу рецептов